NASI AYAM CLAYPOT

MASAKAN YANG MEMPESONA

Nasi ayam claypot Yang bertahan sebenarnya telah berubah menjadi yang terbaik! Itu benar-benar CANTIK keluar hari ini dan proyeksinya benar-benar tampak hangat yang berarti, periode berkemah di luar ruangan! Pada tahun 2015 tim kami mulai berkemah di luar ruangan di belakang waktu Mungkinkah tahun ini kami akan memiliki kemampuan untuk keluar sedikit lebih awal? Jari-jari pergi melintasi, bagaimanapun.

Sementara itu, ini adalah hidangan perkemahan yang saya buat pada tayangan ulang musim panas terakhir: nasi ayam claypot. Apa pun yang sebenarnya disiapkan dalam satu panci (atau bahkan wajan dengan penutup) ketika Anda menyiapkan apa pun di rumah Anda, itu terjadi satu sama lain dalam sekejap. Ini sebenarnya ideal untuk semua jenis kemping atau bahkan karavan! Pada rincian tepi, tim kami menyarankan agar Anda mendapatkan kemping Anda dijamin bersama dengan bisnis seperti asuransi One Certain Insurance untuk memastikan bahwa itu benar-benar menangani kerusakan yang tidak disengaja dan penanganan perangkat. Saya mengerti beberapa orang benar-benar segalanya tentang makanan dehidrasi untuk kesederhanaan persiapan makanan, tetapi jika Anda hanya melakukan perjalanan liburan akhir pekan singkat dan mungkin tidak treking membungkuk di pedalaman, maka ini adalah hidangan untuk Anda.

NASI AYAM CLAYPOT

ayam claypot, jika Anda belum memiliki/menyadarinya, sebenarnya adalah makanan tradisional Mandarin. Mereka memiliki variasi di sekitar Australia atau Eropa, tetapi yang paling saya ketahui adalah kisaran Hong Kong: nasi dan daging ayam dan sosis Mandarin yang disiapkan dalam pot tanah liat dan kemudian direndam dalam air yang enak juga. sebagai kecap yang enak. Rasa nasi yang dimasak di atas arang memang tidak bisa dikalahkan. Saya suka bagaimana jus yang berasal dari sosis dan ayam jenuh langsung ke nasi. Dan juga, jika Anda beruntung, akan ada nasi garing di dekat bagian bawah.

Variasi kamp ini mengikuti aturan dasar yang sama: ayam, sosis Mandarin, dan nasi yang diformulasikan dalam pot. Untuk mudahnya, saya mencampurkan beberapa saus sebelum menyiapkan makanan apa pun dan menyimpan beberapa tambahan untuk dioleskan. Sangat benar-benar hebat, terutama ketika Anda berada di luar ruangan, tergantung di samping api unggun.

RESEP NASI AYAM CLAYPOT

minyak, untuk penggorengan

Dua paha ayam ayam, kurangi menjadi 1 bagian

Beberapa sosis Mandarin, iris

2 siung bawang putih, iris

1 cangkir nasi pilihan

1/4 cangkir jamur kuping kayu iris

1 celup kecap asin yang enak

1 esensi saus tiram

satu sdm kecap iluminasi

1/2 sdm kecap asin hitam

1/2 sdm shaoxing red white segelas anggur merah atau putih

1 sdt gula

1 sdt minyak wijen panggang

natrium serta lada yang baru digiling

1,5 cangkir taburan

irisan bawang bombay segar untuk hiasan

serpihan cabai, jika disukai

Detail: Untuk mendapatkan persiapan sederhana ini selama di perkemahan, saya memotong ayam dan membekukannya, yang membuatnya tetap dingin dan baik. Sosis mandarin saya iris terlebih dahulu selain diblender sausnya juga saya taruh di wadah kaca. Di bumi perkemahan, saya hanya mengiris bawang putih dan bawang merah segar, tetapi jika Anda menyiapkan makanan ini pada saat pertama kali Anda tiba di perkemahan, Anda dapat dengan mudah melanjutkan dan melakukannya di rumah Anda juga.

Dalam panci bersama dengan penutup, panaskan kontak minyak di atas alat yang lebih hangat. Masukkan ayam dan sosis, goreng perlahan, aduk sesekali, hingga keemasan. Campurkan bawang putih, goreng hingga keemasan. Campur nasi, jamur, lima puluh persen taburan, dan saus. Periode bersama dengan sedikit natrium dan lada yang baru digiling. Berikan kemarahan sedang-tinggi kemudian ubah hangat menjadi berkurang, tangani, dan siapkan selama 18-20 menit. Biarkan berdiri, bersama dengan penutup, selama 5-10 menit. Hilangkan penutup, bulu, dan tambahkan bawang segar, saus tambahan, dan serpihan cabai, jika diinginkan. Senang!